読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

いちこママの子育てスタイル

子育てに関する悩み、勉強、教育、つくおきレシピなど、生活を豊かに楽しくするわたし風アイディア

缶詰で作り置きする簡単トマトスープソースの作り方

毎日、毎食、料理するのって面倒ですよね。 わが家は毎朝パンなので、特に寒い冬の朝は、スープが欠かせないんです。 1週間に1回は登場する、わが家のトマトスープ。 鍋いっぱいに作り置きしておけば、アレンジ自在で 食事の支度も簡単で楽ちんですよ。 寒い…

大豆と甘酒で作った和風マフィンはボリュームたっぷりでおやつにピッタリ

「マフィン♡」と聞いて心がときめかない人はいるのでしょうか? 甘くて味がバラエティに富んでいて、食事代わりにもなるボリュームが人気の秘密ですよね。 コストコでもあのバラエティマフィンが1.2を争う人気商品ですよね。 あんなに大きくて1つ70円とは驚…

大豆を1袋水煮したら思う存分食べつくす方法

もうすぐ節分ですね。 日ごろのうっぷんを豆に託して、「コノヤロー!」と上司に投げつけると 少しだけスッキリした気持ちになるのは、私だけでしょうか? 大豆には「畑の肉」と呼ばれるくらい、 良質なたんぱく質や栄養素が多く含まれているのは、有名な話…

甘酒パフェなら美容効果抜群!?甘酒ダイエットスイーツデザート活用法

栄養豊富で美味しい甘酒。 やさしい甘さで体にもいい日本を代表するスローフードですよね。 白砂糖代わりに使えば、血糖値の上昇をゆるやかにして気分の安定にもつながる健康的な甘味料にもなります。 そこで、甘酒をつかった健康満点の軽食やスイーツを紹介…

インフルエンザ予防に効くのはヨーグルト?それとも甘酒?甘酒の作り方

美肌の女優さんたちが愛飲していることで、話題の「甘酒」。 以前、NHKのあさイチでも特集していましたね。 甘酒はアミノ酸の含有量が多いことからも、美容のみならず、飲む点滴などと言われ、疲労回復=免疫力アップに効果があると言われています。 一方、…